誰でしょうね。 とろろで思い出すのは、兵庫県出石の皿そばです。 小皿に蕎麦が入れられて何枚か出て来ます。 出汁に薬味を入れて食べるのは当たり前ですが、とろろと生卵を入れた出汁で食べるのは独特だと思います。 さて、何枚食べたのか思い出せません。 返信
誰でしょうね。
とろろで思い出すのは、兵庫県出石の皿そばです。
小皿に蕎麦が入れられて何枚か出て来ます。
出汁に薬味を入れて食べるのは当たり前ですが、とろろと生卵を入れた出汁で食べるのは独特だと思います。
さて、何枚食べたのか思い出せません。
美味しそうですね。
機会があったら食べてみよう。