大根引帰りの空の茜色 昔々、小学生の頃の思い出です。実家から離れた畑に母と二人で大根引に行きました。大根を積み込んだリヤカーを私が曳いて母が押して、帰りながら見た夕焼けの空の色、きれいでした、、、。（２０２３年冬詠）
リヤカーに載せるほど沢山の大根だったのですね。 干して沢庵漬けにしたのかな？ 今年も大根の種を蒔きましたが、何故かどれも虫にやられて育たなかった。 去年まで何度も作って食べたし、切り干し大根にして保存したりもしたくらい失敗した事が無かったのにどうした事か大失敗です。 返信
リヤカーに載せるほど沢山の大根だったのですね。
干して沢庵漬けにしたのかな？
今年も大根の種を蒔きましたが、何故かどれも虫にやられて育たなかった。
去年まで何度も作って食べたし、切り干し大根にして保存したりもしたくらい失敗した事が無かったのにどうした事か大失敗です。
昔ですから大根は貴重な冬の野菜だったのでしょうね。
家族も多かったし、漬物も切り干しも大量でした。