四月になりました。エイプリルフール、西東忌、いろいろありますが今年は西東忌の句です。おしゃれな西東三鬼が行くような店ではありません。地方の線路沿いの小さな中華料理店です。列車の本数も少なくて食事中に一度揺れたのみですが、その時はびっくりしました、、、。（２０２４年春詠）
渡辺牛二の俳句ワールド
四月になりました。エイプリルフール、西東忌、いろいろありますが今年は西東忌の句です。おしゃれな西東三鬼が行くような店ではありません。地方の線路沿いの小さな中華料理店です。列車の本数も少なくて食事中に一度揺れたのみですが、その時はびっくりしました、、、。（２０２４年春詠）
中華料理屋さんで何を注文しましたか？
もう何年も前になりますが、オイスターソースの存在を知りながらもあのドロっとした様子と牡蠣の名から敬遠していました。
それでも一度使ってみたいと購入してさて何を作ったかは覚えていませんが、中華料理屋さんの味に近づいたと思ったものです。
今では常時冷蔵庫に有り日常的に利用しています。
さて、何だったか思い出せません。
たぶん店の前の看板に出ていた定食のＡかＢかだと思います。
その後も何度か寄りましたので、味は良かったのでしょう。
オイスターソース、便利ですね。