煮凝りの元はなんですか？ カレイの煮物かな？ それとも鶏の手羽元？ 祖母だったか？煮凝りをご飯に載せて食べていたのは。 冷蔵庫なんて無かった昔、戸外は零度以下になって厚い氷が張り、煮凝りも簡単に出来たものです。 返信
煮凝りの元はなんですか？
カレイの煮物かな？
それとも鶏の手羽元？
祖母だったか？煮凝りをご飯に載せて食べていたのは。
冷蔵庫なんて無かった昔、戸外は零度以下になって厚い氷が張り、煮凝りも簡単に出来たものです。
魚だったのは確かですが、さあ何の魚だったか、、、。