最近、徳利に日本酒お燗を始めました。 数年前は9月に入る頃にはお燗に変えていたけれど、今年は遅いです。 たまたま読んでいる本にも、9月になって秋風が吹き、秋刀魚を焼いて食べる記述が有り、最近の気温との違い、秋刀魚が大衆魚だった昔を思い出させられました。 返信
最近、徳利に日本酒お燗を始めました。
数年前は9月に入る頃にはお燗に変えていたけれど、今年は遅いです。
たまたま読んでいる本にも、9月になって秋風が吹き、秋刀魚を焼いて食べる記述が有り、最近の気温との違い、秋刀魚が大衆魚だった昔を思い出させられました。
そうですね。
もうすぐ暦の上では冬になりますからね。
大きくて安い秋刀魚が食べたいものです。