犬と歩けば
渡辺牛二の俳句ワールド
以前似た句を書いたのですが、こっちのほうが良いかなと思った推敲句です。元の句はこちらです、、、。(2023年冬詠)
日本酒で「寒仕込み」という言葉をよく聞く。「寒造り」とも呼び、冬場の寒い時期に仕込むのが、日本酒伝統の製法である。 寒の時期の気温と水が酒造りに良いようです。
そのようですね。 私の父も私が小さい頃は冬の間は酒蔵に出稼ぎに行っていましたよ。
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日本酒で「寒仕込み」という言葉をよく聞く。「寒造り」とも呼び、冬場の寒い時期に仕込むのが、日本酒伝統の製法である。
寒の時期の気温と水が酒造りに良いようです。
そのようですね。
私の父も私が小さい頃は冬の間は酒蔵に出稼ぎに行っていましたよ。