大根葉、我が家の猫額菜園で採れる量だから、ちりめんじゃこと一緒にふりかけ風に食べているけれど、大きな畑で沢山の葉が出ると捨てる事も多いでしょうね。 今日は七草粥の日、七草全ては揃えられないからセリとスズナ、スズシロの三草粥として大根葉も活躍の予定です。 返信
大根葉、我が家の猫額菜園で採れる量だから、ちりめんじゃこと一緒にふりかけ風に食べているけれど、大きな畑で沢山の葉が出ると捨てる事も多いでしょうね。
今日は七草粥の日、七草全ては揃えられないからセリとスズナ、スズシロの三草粥として大根葉も活躍の予定です。
我が家もあり合わせの七草です。
農業の方のご努力には尊敬の念でいっぱいです。冬は寒さに、夏は暑さと草抜きに‥‥。牛二さんの句も写生が行き届いていいです。
ありがとうございます。