唐辛子辛さを色で売りにけり

北へ十五分も走れば奥津湖があります。その湖畔の高台にある休憩所「みずの郷 奥津湖」、名産の唐辛子や唐辛子を使ったお土産がたくさん並んでいます。時季が合えば、戸外にたくさんの唐辛子が干されている光景も見ることが出来ます。赤、黄、緑と三色に分けて干されているのですが、それを見てもやっぱり赤いのが一番辛そうに見えます、、、。(2016年秋詠)

「唐辛子辛さを色で売りにけり」への2件のフィードバック

  1. 何年前からか忘れましたが我が家の猫額菜園で唐辛子を作っています。
    実が青いうちからしっかり辛くその青い辛さが好きでゆず胡椒を自作した事もあります。
    赤く熟した唐辛子はその艶やかさが辛さを示している様に感じますね。
    今年も自家製の一味で鍋料理等を楽しみたいと思います。

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